#紫大尽

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本日は自家栽培無農薬の『ナス』が採れましたのでサービストッピングさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ナス #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽

本日は自家栽培無農薬の『ほうれん草』が採れましたのでサービストッピングさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ほうれん草 #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽 #文化の日

本日は自家栽培無農薬の『ナス』が採れましたのでサービストッピングさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ナス #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽

本日は自家栽培無農薬の『キャベツ、にんにく、ニラ、白菜』が採れました。全て餃子に使います。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽 #餃子 #白菜 #にら #キャベツ

本日は自家栽培無農薬の『ミニトマト』が採れましたのでサービスさせて頂きます。 無くなり次第終了とさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ミニトマト #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽

本日は自家栽培無農薬の『ミニトマト』が採れましたのでサービスさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ミニトマト #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽 #サムライブルー #ウルグアイ戦 #勝利 #22年振り

本日は自家栽培無農薬の『ナス』が採れましたのでサービストッピングさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ナス #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽

新天皇即位で来年は4月27日から10連休になる意向!業者さん休みになったらどうしよう😱 本日は自家栽培無農薬の『ナス』が採れましたのでサービストッピングさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ナス #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽

本日は自家栽培無農薬の『ほうれん草、ニラ、白菜』が採れました。ほうれん草はサービストッピングさせて頂きます。 白菜、にらは餃子に使います。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ほうれん草 #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽 #餃子 #白菜 #にら

松屋銀座店みねです🙋#イチオシの蔵元 ご紹介します👌
#大久保醸造店 #長野県
#梅しょうゆ
#紫歌仙
#紫大尽
#甘露醤油
#琥珀だし
中でも期間限定の濃口は香りもよく味も濃厚さとまろやかさがあるタイプ。ちらし寿司にかけたら美味しかったです😋
#職人醤油 #しょうゆ #しょうゆ応援隊 #寿司 #松屋銀座

松屋銀座店みねです🙋#イチオシの蔵元 ご紹介します👌 #大久保醸造店 #長野県 #梅しょうゆ #紫歌仙 #紫大尽 #甘露醤油 #琥珀だし 中でも期間限定の濃口は香りもよく味も濃厚さとまろやかさがあるタイプ。ちらし寿司にかけたら美味しかったです😋 #職人醤油 #しょうゆ #しょうゆ応援隊 #寿司 #松屋銀座

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本日は自家栽培無農薬の『水ナス、丸ナス』が採れましたのでサービストッピングさせて頂きます。 皆さまのお越しをお待ちしております。 #ラーメン #つけ麺 #担々麺 #自家栽培 #無農薬野菜 #ナス #麺屋友 #黒姫地鶏 #紫大尽

無くてはならない調味料、紫大尽の薄口醤油。

気づけばもうかれこれ10年くらいのお付き合い。

舐めるとそんなにお醤油っぽい味がしないのに、入れると素材の味を引き出してくれる不思議なお醤油です。

https://thepleasureof-kurashi.blogspot.com/2018/06/blog-post_78.html?m=1 …

 #暮らし #紫大尽 #醤油 #調味料

無くてはならない調味料、紫大尽の薄口醤油。 気づけばもうかれこれ10年くらいのお付き合い。 舐めるとそんなにお醤油っぽい味がしないのに、入れると素材の味を引き出してくれる不思議なお醤油です。 https://thepleasureof-kurashi.blogspot.com/2018/06/blog-post_78.html?m=1 … #暮らし #紫大尽 #醤油 #調味料

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本日『アジ煮干しそば』完売しました。 たくさんのご注文ありがとうございました! また次回やりたいと思います。 #完売 #アジ煮干し #期間限定 #信州ラーメン #麺屋友 #紫大尽 #うるめ

本日『アジ煮干しそば』最終日となります。【予定】数量限定なのでお早めにどうぞ!
アジ煮干しそばですが基本のかえしは淡口醤油のブレンドですがお好みであれば塩でも対応出来ます。お気軽にお申し付けください
#完売 #アジ煮干し #期間限定 #信州ラーメン #麺屋友 #紫大尽 #うるめ

本日『アジ煮干しそば』最終日となります。【予定】数量限定なのでお早めにどうぞ! アジ煮干しそばですが基本のかえしは淡口醤油のブレンドですがお好みであれば塩でも対応出来ます。お気軽にお申し付けください #完売 #アジ煮干し #期間限定 #信州ラーメン #麺屋友 #紫大尽 #うるめ

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本日『アジ煮干しそば』、『餃子』、『太麺』完売しました。 たくさんのご注文ありがとうございました! #完売 #アジ煮干し #期間限定 #信州ラーメン #麺屋友 #紫大尽 #うるめ

昨日は『アジ煮干しそば』完売しました。 たくさんのご注文ありがとうございました! アジ煮干しそばですが基本のかえしは淡口醤油のブレンドですがお好みであれば塩でも対応出来ます。お気軽にお申し付けください #完売 #アジ煮干し #期間限定 #信州ラーメン #麺屋友 #紫大尽 #うるめ

本日『アジ煮干しそば』完売しました。 たくさんのご注文ありがとうございました! #完売 #アジ煮干し #期間限定 #信州ラーメン #麺屋友 #紫大尽 #うるめ

今日は最高10℃でお出かけ日和になりそうです
本日も『自家製たくあん』取れましたのでサービスです。
期間限定で『アジ煮干しそば』もやってます。
皆様のお越しをお待ちしております
#自家製 #たくあん #黒姫地鶏 #麺屋友 #信州ラーメン #紫大尽 #アジ #無農薬野菜 #自家栽培

今日は最高10℃でお出かけ日和になりそうです 本日も『自家製たくあん』取れましたのでサービスです。 期間限定で『アジ煮干しそば』もやってます。 皆様のお越しをお待ちしております #自家製 #たくあん #黒姫地鶏 #麺屋友 #信州ラーメン #紫大尽 #アジ #無農薬野菜 #自家栽培

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本日より期間限定やります! 『アジ煮干しそば』 アジ煮干しをメインに、うるめと黒姫地鶏のWスープ。 かえし(たれ)は松本、香川県の淡口醤油をブレンドしました。数量限定です。 皆様のお越しをお待ちしております。 #アジ煮干し #うるめ #期間限定 #紫大尽 #中華そば #黒姫地鶏

新たなるかえしの研究に、しょうゆを仕入れてみました。 ただ、一昨日仕込んだばっかりなので、まだしばらくあとだな(笑) #ラーメンのかえし用 #紫大尽 #石孫本店 https://instagram.com/p/4tY-PcnO1a/ 

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